In una ciotola versare: 165 gr di Bevanda vegetale alla nocciola, 65 gr di olio di semi di girasole, 1 cucchiaino da tea di aceto di mele e mescolare bene con una frusta. aggiungere poi il preparato per ciambellone, mescolare bene, travasare in uno stampo da 16/18 cm di diametro (per 4/5 persone).
A piacimento guarnire con altre nocciole, infornare a 180 gradi per 35/40 minuti a forno statico
