
Tempeh di soia
Il tempeh ha origini indonesiane..
E' un alimento fermentato ricco di fibre, vitamine e, soprattutto, proteine.
La fermentazione lo rende un cibo altamente digeribile e il suo sapore ricorda i funghi e le noci..
Oltre che ricco di proteine e vitamine del gruppo B. è un' alimento ideale per chiunque cerchi un cibo sano, completo e bilanciato.
200gr
Il nostro tempeh è già marinato con salsa di soia e limone ed pronto da scaldare; bastano 3\4 minuti per lato e potete mangiarlo come più vi piace..
Ottimo a fettine sulla piastra, in un panino o con un contorno di verdure
Soia, acqua, sale, salsa di soia, succo di limome, olio evo, rhizopus oligosporus
CIPOLLE STUFATE: cipolle, vino bianco, acqua, farina di riso, bacche di ginepr, bacche di mirto, pepe nero e sale
puo' contenere tracce di glutine,solfiti e frutta a guscio
Valore energetico:198kcal
Proteine 15,4gr
Carboidrati 1,2gr (di cui zuccheri 0)
Grassi 12,8gr (di cui saturi 1,9)
Sale: 0,4gr