Un formarZo fermentato a pasta dura stagionato 4 mesi a base di anacardi con l'aggiunta di pomodori secchi.
La fermentazione naturale rende il prodotto altamente digeribile e ricco di virtù
100gr
Consigli di utilizzo
Provalo sulla tua tavola per una degustazione sul tagliere o per un aperitivo con gli amici.
E' anche buonissimo per farcire panini, insalate e grattugiato per quel tocco in più
Ingredienti
Anacardi, mandorle, acqua,amido di mais, fecola di patate,sale, pomodori secchi sott'olio(olio di semi di girasole, aceto di vino,acido ascorbico,acido citrico,acido lattico, origano),fermenti probiotici
Allergeni
Frutta a guscio
Potrebbe contenere tracce di glutine,solfiti e soia
Valori nutrizionali
Dichiarazione Nutrizionale per 100g
Valore Energetico 1690 kJ / 404 kcal
Grassi 30.6 g
di cui acidi grassi saturi 4.2 g
Carboidrati 26.6 g
di cui zuccheri 5.5 g
Proteine 12.9 g
Sale 1.3 g
